一封来自女儿的信：在这里，母亲多了另一种“家”的温暖

徐汇区长桥街道敬老院近日收到了一封暖意满满的感谢信。这封来自女儿的信，诠释着“养老”的另一种(yīzhǒng)模样(múyàng)。

汤奶奶是一位帕金森病患者(huànzhě)，作为汤奶奶的独女，耿女士(nǚshì)无论是专业护理技能还是精力方面都略显“心有余而力不足”。无奈之下，耿女士抱着试试看的想法选择(xuǎnzé)了长桥街道敬老院。

耿女士在(zài)信中提到，最让她意外的是，母亲竟然爱上了敬老院的饭菜。“我(wǒ)以为这只是(zhǐshì)吃饱的地方，没想到还能吃好。”耿女士说。菜单每周更新、营养(yíngyǎng)搭配讲究(jiǎngjiū)，“现在妈妈都叫我不要送菜来，因为这里的菜和我送的菜，她都舍不得扔掉，多吃又怕撑，最终会成为甜蜜的负担。”耿女士笑着回忆。

敬老院负责人告诉记者，他们对特殊群体饮食护理进行了系统的研究。以帕金森病老人为例，由于吞咽功能减退，容易呛咳，照护团队专门制定食材软化标准，食物多以糊状、细碎或蒸煮为主，确保安全摄入。在日常饮食中科学配比膳食(shànshí)纤维、水分与(yǔ)水果蔬菜，帮助改善肠胃，防止便秘。“饮食护理并不是简单地(dì)让老人吃饱就可以，一勺饭(fàn)背后是一套完整的体系(tǐxì)。”院方(yuànfāng)负责人表示。

据悉，敬老院建立了系统化的照护(zhàohù)人员培训机制(jīzhì)，涵盖(hángài)疾病(bìng)常识、生活照护、运动训练、膳食搭配等模块，针对帕金森病、阿尔茨海默病等常见慢性病，制定了细致的照护细则和应对手册。比如，协助起床、翻身、如厕等动作必须有标准操作流程；散步、太极等康复锻炼要严格把控节奏和时长；饮食要避免食物刺激喉咙(hóulóng)、引发误吸。

真正打动耿(gěng)女士的，并不仅是制度的存在(zài)，而是日复一日里流露出的温情细节。耿女士回忆道，她(tā)给妈妈买的湿巾纸总是消耗得很慢，她原先以为是母亲舍不得用，后来才发现院内护理员(hùlǐyuán)会在老人吃饭之后，贴心地帮他们用毛巾擦脸擦手。“我妈妈住进来之后，有些习惯都被(bèi)养‘刁’了。”耿女士说道，“我原先设想的是她们在照顾(zhàogù)病人，但其实她们是在照顾亲人。”

记者注意到(dào)，为(wèi)改善老人(lǎorén)的情绪状态，照护人员还会主动采用“眼平视沟通”方式，与坐轮椅的老人对话时蹲下身来，让老人感受到尊重；语言(yǔyán)上也避免“命令式”用语，而是用温和鼓励的表达建立情感联结：“你今天真棒”“慢慢来，不急哦”。

长桥街道敬老院在照护(zhàohù)过程中始终强调家属参与。每位新(xīn)入住老人都会接受全面评估，护理方案通过医护与家属共同制定；如遇照护难点，也(yě)会第一时间沟通，共同调整对策。

“我们(wǒmen)不仅欢迎家属来探望，也鼓励他们参与日常照护。”院方表示，通过电话、微信群、探访记录等多渠道收集(shōují)反馈，养老院可以及时优化服务流程，让家属不仅安心(ānxīn)，更(gèng)有参与感。对(duì)这一点，耿女士深有体会。作为独女，她一度对让妈妈入住养老院十分愧疚，“住进养老院不代表我们做儿女的就缺位(quēwèi)了，我还是可以时常来陪(péi)她，护理员们的工作不是代替我，而是让我妈妈收获了多一份的关怀、多一种家的温暖。”

在老龄化不断加剧的社会背景下，高质量的养老服务用制度保障和暖心细节诠释温度，在“照顾(zhàogù)好”与“关心到”之间，架起了一个柔软却坚定(jiāndìng)的桥梁，让老人的“银发生活”温暖(wēnnuǎn)不褪色。