从白领到“羊倌”，她乐当乡村振兴“领头羊”｜来长沙 创未来

长沙晚报全(quán)媒体记者 李金 通讯员 李文晴 周秋燕 放弃(fàngqì)互联网大厂高薪工作，回老家当“羊倌”？这个听起来像段子的故事，却在“90后”海归张喆王身上真实(zhēnshí)上演了。从被老爸(lǎobà)“骗”回家看羊场，到抵押房产(fángchǎn)扩建牧场；从厦门大学高材生，到天天和羊粪打交道的“羊二代(èrdài)”，她把老爸的传统(chuántǒng)养羊生意玩出了新花样：给羊建“单身公寓”，直播卖羊粪，还想举办森林音乐会……如今，张喆王养的羊卖到近120元(yuán)一公斤，年销量1万头，带着3000户养殖户一起致富。 这个“不务正业”的“羊二代”，正在湖南湘江新区(xīnqū)莲花镇的山沟里，书写着自己的“羊村”传奇。日前，记者对(duì)她进行了采访。 　羊圈不是(búshì)一天建成的 “其实(qíshí)，我不是‘创一代’。”张喆王坦诚地说，她爸爸才是真正的“羊老板”。张喆王大学学的是音乐，到美国孔子学院交换了(le)一年，又拿到了北京一家互联网(hùliánwǎng)大厂的offer，她本以为，自己从此将过上光鲜亮丽的白领生活(shēnghuó)了。那又怎么会回乡下来养羊？ “崽(zǎi)啊，爸爸要去海南(hǎinán)开分厂，你回来帮爸爸看半年厂子咯。”想起爸爸当年的(de)那通电话，张喆王仍觉得好气又好笑。被“撮”回家的她，硬着头皮接手了(le)湖南湘美黑山羊繁育有限公司（以下简称“湘美”）养殖基地。 如果她真的只干了半年，故事到(dào)这里就结束了。时机出现在2015年，当时正好碰上“羊市”遇冷，许多养殖户纷纷退出，市场存栏量(liàng)不断下降。张喆王却从中嗅出了商机(shāngjī)。她凭借初生牛犊不怕虎的闯劲(chuǎngjìn)和对市场敏锐的嗅觉，做出决定：新建7栋羊舍，大大提高存栏量！ 事实证明，她“赌”对了。当市场回暖后，大家(dàjiā)手里都没有羊，张喆王却赚了个(gè)盆满钵满。 赚来的钱，张喆王转头(zhuǎntóu)就投进了基地建设。为了开发牧场，她甚至把(bǎ)房子都抵押贷款了。 “看起来没啥大东西，其实已经砸进去2000多万元了。”她指着通往牧场的水泥路(lù)告诉记者(jìzhě)，路是自己修的，村里帮忙做了美化。另外(lìngwài)，打井、开荒、盖房子、添设备，这些都要用钱。 羊住好了，吃也不能差。她引进了国外的黑麦草、甜象草，种在自家承包的山坡上(shàng)。“这两种草蛋白质含量很高，羊吃了就长肉。”张喆王表示，今年要(yào)把产能扩大到(dào)2万头。 新农人(rén)的科学养羊“方法论” 2025年初，一名广西的村干部，把(bǎ)养了一年的本地土羊都卖掉，开20多个小时车到湘美来(xiāngměilái)选种。 记者看到在湘美的(de)羊栏里，几十只“小煤球”扑扇着大耳朵到处跑。原来这是湘美于2012年开始尝试杂交改良(gǎiliáng)的品种。 “湖南(húnán)本地传统养殖的是小耳朵羊，长得慢，一年只能长三四十斤。”张喆王说。于是，他们引入(yǐnrù)了耳大肉多的努比亚羊进行品种优化。 “努比亚羊生长快，但本地接受度低。”经过多年选育，湘美(xiāngměi)最终培育出“中耳型”改良品种——既保留了努比亚羊的生长速度(sùdù)，又确保肉质口感(kǒugǎn)符合本地市场需求。 “去年行情普遍走低，我们的(de)鲜羊肉还能卖到54块钱一斤。”张喆王(zhāngzhéwáng)觉得，品质决定价值，跟市场上卖(shàngmài)五六十元一公斤的羊肉比起来，湘美有“溢价”的能力。 “这里的(de)(de)(de)每一只羊都有‘族谱’。”张喆王打开电脑，展示了一份羊只“家族档案”。上面清楚记录了羊的三代血统，这是为了避免(bìmiǎn)近亲繁殖导致品种退化。繁殖母羊(mǔyáng)按统一标准集中管理，年产羔数低于4到6头的，就直接“退休”；同龄小羊分组喂养，实现了生长效率最大化；“半圈半放”的养殖模式，让羊的肉质更加鲜嫩。 张喆王表示，自己花(huā)了整整六年时间，向村里的(de)养殖户传授“科学育种”观念。现在，湘美的活羊年存栏量居全省前三。 　养羊(yǎngyáng)，不能只是放羊 为了卖羊，张喆王紧跟潮流，开了抖音号，上过芒果(mángguǒ)台的综艺，是本地小(xiǎo)“网红”。网友们纷纷留言：一个(yígè)海归女生回家养羊，是件想不到但又很牛的事！ 对于张喆王来说，养羊真的是她(tā)想一辈子做的事吗？ “羊是要放的，但不能只放羊。”张喆王背后，除了羊，还有3000户(hù)养殖户。除此之外，还有三四十名(sānsìshímíng)工人等着她发工资。“每次发工资的时候，他们都(dōu)是全家人一起来领。”看着农户日子越(yuè)过越好，张喆王也乐滋滋的。 她也经常琢磨怎么把(bǎ)游客拉到乡下来，结合乡村旅游来提高销量。 “我们想做一个文旅‘羊村’，吸纳村民加入(jiārù)。”她打算(dǎsuàn)把牧场打造成一个大“超市(chāoshì)”：货架上有美景、有美食，有各家各户的出产。顾客来了，不仅可以从源头采购(cǎigòu)农产品，还可以体验到潮流玩法。“比如森林音乐节。”她介绍道。 张喆王的团队，除了跟着她爸爸一路走来的老技术员，还有(háiyǒu)不少年轻人。直播卖牧草，拍短视频引流(yǐnliú)，这些自愿扎根山里的“00后”把(bǎ)农业玩出了新花样。 巡查羊圈的时候，有一只叫“天天”的牧羊犬一直尾随着她。无人机(wúrénjī)牧羊？“我们还没有尝试过，但也不(bù)是不可以。”张喆王笑道。 羊舍周围就是青山绿水。对张喆王来说(láishuō)，这里将是她(tā)一直勇往直前的出路。